Indukcijski štedilnik za monoamon - kako deluje, pregled modelov, cene

Področje monoaminov se razvija s časom, razvijajo se nove tehnologije, izboljšujejo pogoji, uporablja se posodobljena oprema. Za ogrevanje kocke se uporablja predvsem plin ali električna kuhalna plošča. Le malo ljudi ve, da je indukcijska plošča za mono paro na ravni učinkovitosti 50% višja kot običajno za vse kuhinjske aparate. Skoraj vsa energija toplote, ki jo reproducira naprava, je usmerjena na ogrevanje posode.

Načelo delovanja

Indukcijska plošča se razlikuje od drugih vrst kuhinjskih kuhalnih aparatov z delovno metodo. Namesto tradicionalne Tene je nameščena indukcijska tuljava. Ko je komponenta izpostavljena električni energiji, tvori elektromagnetno polje. Pri stiku s kuhalno ploščo in kovinskimi kuhinjskimi pripomočki nastajajo visokofrekvenčni vrtinčni valovi, ki na začetku segrejejo dno posode in nato njeno vsebino.

Načelo delovanja indukcijskih plošč

Ker je grelni element indukcijskega štedilnika za monoamonizacijo njegova tesna povezava s predmetom ogrevanja, toplotni vrtinci prehajajo skozi zračno režo med posodo in površino plošče. Prav tako je izključeno ogrevanje spiralne konture in same kuhalne plošče. Na račun takšnega načela lahko delovanje namizne plošče omogoča maksimalno učinkovitost porabe naprave.

Pri električnih napravah certificiranih proizvajalcev je učinkovitost 90%. To pomeni, da se naprave neposredno pretvorijo v električnotoplote.

prednosti

Da bi se prepričali o uporabnosti naprave pred izbiro indukcijskega štedilnika za mononatrijev, je dovolj preučiti glavne prednosti.

1. Možnost nastavitve natančnega temperaturnega režima. Pri indukcijski ploščici lahko izberete temperaturo, ki jo boste potrebovali za destilacijo domačega izdelka. Naprava bo nadzorovala ogrevanje posode in njeno vsebino v izbranem načinu, kar vam omogoča razdelitev velikih količin na manjše.
2. Varnost. Zaradi načela delovanja naprave je vsak vžig izključen, tudi če gre za brezalkoholno tekočino.
3. Hitrost proizvodnje izdelka. Da bi štedilnik ogreval 2 litra vode na temperaturni režim 100 ° C, bo potreben le 5 minut, ko bo štedilnik ali plinska kuhalna plošča potreboval 10-14 minut, da doseže enake rezultate.

Načelo indukcijskih grelnih plošč, zaradi katerih voda vre 4-5 minut

1. Prihranki. Če primerjamo indukcijo in standardno električno površino, bi morala biti prva možnost, da se zaradi večje učinkovitosti porabi bolj ekonomična poraba energije.
2. Funkcionalnost. Večina modifikacij je opremljenih z 10-15 možnostmi, timer, krmilnik preostale toplotne energije v gorilniku.

To je daleč od vseh prednosti indukcijske ploščice za monoammon, toda celo ti argumenti zadostujejo za razumevanje prednosti uporabe naprave.

Kar zadeva slabosti, sta dvevidiki - skladnost z ravnjo mehanske obremenitve in uporabo posebnih jedi z gostim feromagnetnim dnom.

Ocenjena mehanska obremenitev

Preden izberete pomivalni stroj, morate takoj ugotoviti, katere količine močnih pijač se načrtujejo. Dejstvo je, da vse serije vključujejo različne mehanske obremenitve in če proizvajalec ne izpolnjuje standardov, bo naprava hitro postala brez učinka.

Vsaka enota je zasnovana za določeno maksimalno težo - nemogoče je kršiti ta pogoj delovanja, v nasprotnem primeru plošča zelo hitro ne bo delovala

Masa greznice pralnega stroja ne sme presegati 50 kg, ta masa za indukcijsko ploščo z indikatorjem do 2 kW pa bo visoka. Obstajajo tri možnosti za reševanje problema:

1. Nakup močnejše opreme, ki lahko prenese več kot 50 kg.
2. Razdelitev skupnega zneska hvalnice za več porcij.
3. Uporaba posebne podpore, ki bo obremenila vas.

Indukcijski kuhalniki za monoamine ne zahtevajo obveznega trka z dnom ogrevane posode. Da pa ne bi zmanjšali učinkovitosti prenosa toplote, razdalja med površinami ne bi smela presegati 4 mm.

VIDEO: Sanje o bootlegu - profesionalni indukcijski štedilnik Gastrorag TZ-JDL-C30A

faktor moči

Indeks moči v ploščah za vlažilni aparat se lahko spreminja v območju 1800–8000 W. Višja kot je vrednost, bolj je odporna na mehanske obremenitvepovršino. Seveda je bolje dati prednost različicam z največjo močjo, zato so idealne za izdelavo velikih količin domačih izdelkov.

Tudi zmogljive naprave lahko hitro segrejejo zmogljivost, kar skrajša čas priprave vsebine. Naprava z indikatorjem 3,5 kW lahko na primer segreje tekočino 2-krat hitreje kot pri 2 kW. Toda stroški takšnih naprav imajo velike razlike.

funkcionalnost

V indukcijskih kuhalnikih za namizno posodo za mono vlaženje obstaja več priročnih funkcij, ki bistveno poenostavljajo postopek priprave domačih izdelkov:

• izklop ali vklop časovnika;
• impulzno periodična možnost - kadar na primer v načinu 500 W, z določeno periodičnostjo, nastopi segrevanje ene sekunde 1000 W;
• postopna prilagoditev moči;
• tipkovnico ali nadzorno ploščo.

Ne glede na število funkcij je pomembno merilo za izbiro namizne plošče še vedno njegova debelina. Fini instrumenti nimajo le nizkega praga nalaganja, temveč tudi slabo obvladujejo hlajenje.

Kaj pravijo bobnarji o moonshine

Med destilacijo plinski štedilnik bistveno poveča sobno temperaturo. Indukcija nima nobene povezave s temperaturo v zaprtih prostorih

Na podlagi povratnih informacij uporabnikov, ki so bile preučene na tematskih forumih, je mogoče sprejeti naslednje sklepe:

1. Če se med destilacijo domače vodke načrtuje uporaba majhnih količin hrambe do 35 litrov in hkrati \ thitrost kuhanja ni glavno merilo, lahko prenehate z izbiro modela z močjo 2 kW.
2. Če kocka s prostornino več kot 35 litrov ali uporabnik želi pospešiti postopek vlaženja, je treba uporabiti ploščo 3,5 kW ali več.

Priljubljeni modeli in cene

Glavne značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri namiznih ploščic za indukcijo, so mere, indeks moči in največja mehanska obremenitev.

Ne glede na spremembo, ki jo izberete, nič ne bo podaljšalo življenjske dobe naprave kot ustrezno oskrbo. Po vsaki uporabi aparata je potrebno ploščo obrisati z vlažno krpo in se izogniti tudi praskam ali odrezkom, kar bistveno zmanjša učinkovitost gorilnika in splošno učinkovitost.

VIDEO: Indukcijski štedilnik ali način delovanja ogrevanja brez stroškov