Zelje spada med rastline, ki so najbolj prilagojene razmeram v srednjem pasu. Zato je ta zelenjava ena od glavnih sestavin slovanske kuhinje in se je od nekdaj gojila. Za uspešno gojenje je potrebno paziti na ustrezno nego in žetje zelja. Samo v tem primeru lahko pričakujete dober pridelek in kakovostne kanuje.
Osnovna pravila za oploditev zelja
Kuhanje tal za sajenje belega zelja je najbolje vnaprej - od jeseni. Kako gnojiti zelje pri sajenju v zemljo? Takšna vprašanja pogosto zastavljajo začetniki vrtnarji. Ta zelenjava dobro uspeva v tleh, kjer so pred sajenjem sadike uvedli organsko gnojilo - gnoj. Poleg tega vrtnarji pogosto uporabljajo druge dodatke. Na območjih s kislimi tlemi, med izpiranjem, se razprostre pepel ali apno. Najbolj učinkovit v tem primeru bo čisti pepel iz premoga, saj močno zmanjšuje stopnjo kislosti tal.
Nedokončano mesto, ki je bilo predhodno oplojeno pred nastajanjem zelja v spomladanskem času ali neposredno pred zasaditvijo rastlinskih pridelkov. Izkušeni turisti in vrtnarji v ta namen pogosto uporabljajo kompost. Opozoriti je treba, da je treba količino komposta, ki se vnese v posteljo z zeljem, nujno zmanjšati, če je bila talna tla z gnoja iz jeseni predhodno oplojena. Razprostiramo se po obodu mesta, kompost pa rahlo posipamo s tanko plastjo zemlje. Ne moti takoj dodati na tla kalija in fosfatnih gnojil.
To se običajno opravi približno zaTeden dni pred sajenjem mladih rastlin na odprtem. Tudi gnojila za belo zelje so lahko kompleksni aditivi, ki vsebujejo dušik.
Značilnosti prehranjevanja zelje
Ta rastlina se neenakomerno razlikuje glede porabe hranil. V prvi fazi jih absorbira počasi in v majhnih količinah. Zato se rast na začetku izkaže za majhno. Vendar to ne pomeni, da mora biti v tleh manj hrane. Tla morajo vsebovati vse potrebne elemente v zahtevanem razmerju.
V začetni fazi kultura absorbira veliko količino dušika. To porabi do 11% skupne prehranske potrebe. Kalij in fosfor zahtevata malo manj, približno 7%.
Vnos energetskega vnosa se poveča med nastankom kavkaza. V tem času rastlina nabira največjo količino snovi. To je približno 80% vsakega elementa od maksimalne vsebnosti pridelka. Za precej kratek čas, to je približno 40-50 dni, obrat absorbira skoraj vse potrebne elemente. Pomanjkanje potrebnih snovi v tleh vodi v močno zmanjšanje pridelka.
Zelje dobro uspeva na humusno bogatih tleh. Vendar to ni pogoj. Dostojne letine se lahko pridobijo z uporabo izključno mineralne prehrane. Vendar pa bo uvedba organske snovi znatno povečala donose. Pod zelje lahko uporabite vse vrste organskih gnojil. Samo ne uporabljajte svežih skladišč, pretirano bogatih z dušikom. V tem primeru se bo okrepilarast listov in posnetek bo slabo vezan.
Organska gnojila za zelje
Glavno gnojilo za zelje, bogato s hranili, se uvaja tako med sajenjem na odprto zemljo semen ali sadik, kot tudi med aktivno rastno dobo. Najbolj zaželeni turisti zagotavljajo enostavno hranjenje z organskimi mešanicami. Osnova hranljive organske baze je humus, piščančja stelja, lesni pepel.
Posebno pozornost je treba nameniti gnojenju zelje belušev. To se postavi v tla v jeseni, kot tudi med neposrednim pristankom v odprtih sadik sadike. Hkrati je priporočljivo, da do 40 m v vsaki vrtini
Kakšna je koristnost pepela za zelje?
Ščiti mlado rastlino pred številnimi boleznimi in škodljivci. V zgodnjih fazah razvoja zagotavlja potreben kompleks mineralov.
Kar zadeva humus, je vir organsko dušikovih spojin z visoko molekulsko maso kisle narave.
In najboljše gnojilo za sadike zelja.
Te spojine so v tesni povezavi z mineralnim delom zemlje.
To zagotavlja gojeno rastlino z množico uporabnih naravnih sestavin.
Smeti za piščance se prav tako štejejo za eno najboljših gnojil za zelje. Nekateri strokovnjaki menijo, da je še bolj koristen kot goveji gnoj ali humus.
Koncentracija dušika, magnezija, fosforne kisline in kalija v svoji sestavi je večkrat višja.
Vsebina cink, strupov, kobalta, bora in žvepla je najbolj optimalna oblika krmljenjaZelje v odprtih organskih gnojilih.
Mineralna gnojila za zelje
Prehrana te vrste je sestavljena iz anorganskih spojin, predvsem mineralnih soli. Glede na vrsto gnojila za sadike so enostavne z enim mikrohranilom ali kompleksom, ki vsebuje več mineralov. Osnovna obdelava:
Amonijev nitrat (amonijev nitrat) ima videz kristalov umazano bele barve (skozi nečistoče). Je poceni, vsebuje okoli 34% razpoložljivih dušikovih rastlin. Je eno izmed najbolj koncentriranih dušikovih gnojil. Če nameravate uporabiti amonijev nitrat za krmo zelja za rast, v nobenem primeru ne presežite vstopne stopnje, saj presežek dušika vodi do kopičenja nitratov v listih in rastlinskih steblih. Velika količina nitratov lahko povzroči zastrupitev (nitrati se spremenijo v nitrite in nitrite - v zelo toksične nitrozamine).
Klorin kalij. Čisti kalijev klorid je podoben belim kristalom, zelo podoben kristalom navadne kuhinjske soli. Res je, da je v čisti obliki kalijev klorid v naravi redka, naravni mineral (pretežno sylvine z nečistočami) pa je rdečkast.
Delež kalija, ki ga imajo rastline, je približno 60%. Kalijev klorid nakopiči zemljo.
Če ni mineralov, se rast sadik znatno upočasni. Njeni listi postanejo svetlo zeleni, postanejo majhni in začnejo padati. S pretirano mineralno gnojilo lahko rastlina opekne in umre.
ZatoPred gnojenjem sadik je potrebno natančno preučiti navodila in v skladu z deklariranimi normami za krmo.
Dodatno obiranje zelja
Poleg glavnega gnojila mora zelje, tako zgodaj kot pozno, med rastno dobo zahtevati dodatna gnojila. Zgodnje zelje daje 2-3 krme, ki je sestavljena iz 12-15 g kalijeve soli in 8-10 m karbamida na 1 m2.
Pozno zelje v rastni dobi daje 3 hranjenja. Najprej preživite 12-15 dni po sajenju sadik. Na 1 m2 površine grebena naredite 8-10 m superfosfata, 5-7 g amonijevega nitrata in enako količino kalijeve soli. Če je zemlja plodna, je možno na prvo gnojilo dodati 1 dušikovo gnojilo. Druga prevleka se izvede v začetni fazi nastanka tlakovana. Na 1 m2 površine parcele dodajte 10-15 g superfosfata, 8-10 m amonijevega nitrata in 5-7 m kalijeve soli. Tretjič, ko dopolnite dopolnila v 12-15 dneh po drugem. Sestavljen je samo iz kalijevih gnojil - za 1 m2 parcele naredite 8-10 m kalijeve soli.