V naši državi špinača goji ne tako dolgo nazaj, vendar je v tem času našel pravo priljubljenost med rojaki in vrtnarji. In taka rastlina se je pojavila v skoraj vsakem rastlinjaku. Njegova priljubljenost z vsakim dnem postaja vse več, kar pomeni, da je prišel čas, da ugotovimo, kako pravilno raste špinača in katere sorte za to obstajajo.
Če želite, lahko gojite špinačo v rastlinjaku, na okenski polici ali na odprtem terenu. Vse je odvisno od klimatskega območja, v katerem živite, in od vaših želja. Če odidete, potem lahko špinača gojite ne samo zase, ampak tudi za realizacijo. In to je zelo donosen posel, še posebej, če živite ob mestu.
Kako izbrati zemljo za gojenje špinače
Dobro izsušena rodovitna zemlja je najboljša možnost. Pomembno je tudi, da je bogato z organskimi elementi. Priporočljivo je gojenje špinače na ilovici. Posebno pozornost je treba posvetiti kislosti tal, ki mora biti znotraj pH 7,0. Če pretiravate s tem kazalnikom, lahko izgubite kulturo. Težka zemlja je primerna za gojenje špinače, vendar mora dodati organske snovi. Ne zadovoljujte tudi z apnom, ker nimajo dovolj železa. Odlična izbira je dobro izsušena zemlja z visoko vsebnostjo organskih snovi.
Kaj in kako gnojiti špinačo
V jesenski sezoni se v tla dodajo kalijeva in fosforjeva gnojila. Prav tako je dobra ideja dodati humus (šestkilogram na kvadratni meter). Ne pozabite na gnojila pri kopanju zemlje. Če je zemljišče brez črne zemlje, potem tik pred sajenjem kakršne koli špinače dodajo približno 12 gramov kalija, 6 gramov fosforja in 8 gramov dušika (ti podatki so en kvadratni meter).
Bodite pozorni! Preveč gnojil negativno vpliva na kulturo. Razlog je v tem, da špinača nabira veliko količino nitratov.
Kako posaditi špinačo
Najučinkovitejša in najhitrejša metodapri gojenju špinačeje iz semen, zato jo preučimo. Zemljišče za to kulturo je kuhano v jeseni. Semena posejte v nekaj fazah. Zahvaljujoč temu boste lahko prejeli sveže zelenje skozi vse leto. Da bi dobili špinač spomladi, se poseje ob koncu poletja. Posajene rastline na ta način vam bodo pokazale prve poganjke, nato preživele zimo in na začetku pomladi vas bodo zadovoljile s sočnimi zelenicami.
Da bi seme spustilo, morajo biti pripravljene vnaprej. Takoj bodite pozorni na dejstvo, da so zelo slabo absorbirajo vlago, tako da nekaj ur namakanje jih premajhna. Za namakanje semen uporablja vodo na približno +25 stopinj. Dobro je uporabljati mehurčke. Semenski material se hrani v vodi približno dva dni, potem pa se poseje v zemljo.
Razlikujeta se dva načina setve: na ležiščih (težka tla) in v vrstah (za različna tla). Semenski material se postavi v zemljo na nizki globini (približno nekaj centimetrov). Med vrsticami špinače je treba upoštevatioptimalna razdalja 300 mm.
Bodite pozorni! Špinača je izredno uporabna v ljudskem zdravilstvu . To blagodejno vpliva na telo z anemijo, rastlina pa bistveno izboljša apetit, normalizira delovanje prebavnega trakta. Posebno vlogo igra krepitev in obnova živčnega sistema.
Kako skrbeti za špinačo
Da bi bila špinača zdrava in okusna, morate za to skrbeti pravilno. Rastline morajo biti čimbolj čiste, brez prisotnosti plevela, ne sme biti dovoljena prevelika gostota setev. Zato, če je potrebno - izvesti pletje ohrovt. Ne pozabite zaliti rastlin, igra pomembno vlogo pri gojenju špinače. To še posebej velja za suhe dni.
Za rastno dobo so potrebna gnojila. Lahko se vnesejo po dežju ali po zalivanju. Samo ne pozabite, da bo to moralo preliti zemljo. Za ves čas rastočih zelenih, morate porabiti dve plevel. Posebno pozornost posvetite moškim stopnicam, ki ne naredijo pristanek gostemu, velja tudi za šibke kale.
Kako spraviti pridelke
Ta kultura se lahko očisti iz postelj takoj, ko nastane 6 listov. Najnovejša zbirka rastlin - oblikovanje cvetnih stebel. Obstajajo tri variante nabiranja - zelenice so zdrsnile, odrezale ali odtrgale s koreninami. O tem ne bomo govorili. Uporabljate metodo, ki vam najbolj ustreza.
Najdaljši rok uporabnosti rezanih listov rastline je en teden. V tem obdobju morajo to nareditizdravljenje ali jesti. Če želite podaljšati rok uporabnosti, uporabite zamrzovanje.
Vrhunske sorte špinače
Izkušeni turisti trdijo, da lahko z ustrezno zasaditvijo in negovanjem pridelka pridelujete kakršno koli špinačo v svojem vrtu. Vendar pa naj bi novinci počitnice izbrali take sorte špinače, ki bo zagotovo preživela. Najboljše sorte so: Girnolistny, Victoria, Sunny, Giant, Godry, Virofle in Matador.
Gojenje špinače na vašem vrtu ali na okencu ni težko. Če se odločite za to, lahko dobite sočno in okusno zelenje skozi vse leto.
