Večina vrtnarjev se ukvarja z gojenjem zelja na svojih parcelah. Tisti, ki niso seznanjeni s pravili oskrbe za ta pridelek, da bi dosegli dobre rezultate in dobili žetev je veliko težje kot izkušene poletne hiše. Gojenje zelja na prostem sploh ni enostavno in zahteva skladnost z nekaterimi pravili oskrbe in namakanja.
Izbira zelja zelja
Polovica uspeha pri pridobivanju lepih pridelkov je odvisna od sorte. Kaj morate upoštevati pri izbiri vrste in vrste zelja.
Seveda se prepričajte, da upoštevate vse posebnosti in odtenke regije, v kateri živite. Nato izberite obdobje zorenja, upoštevajoč potrebe in uporabo zelenjave, odpornost na mraz, vročino, sušo, bolezen, božanje, razpoke.
Potrebno je poznati značilnosti različnih pogojev zorenja. Zgodnje zelje ima majhen pridelek, razsuti prostori so ponavadi majhni (ne več kot 1,5 kg.), Ki so slabo skladiščeni, uporabljajo se samo sveže za pripravo različnih jedi.
Sorte srednjega razreda so bolj produktivne, lahko se uporabljajo poleti in se uporabljajo za zimsko obiranje. Pozno trajne sorte so dobro ohranjene, uporabljajo se za konzerviranje, mariniranje. Poleg tega je od obdobja zorenja odvisna tudi čas sejanja kulture.
Zalivanje zelja v odprtem terenu
Zelje se razlikuje od večine vrtnih pridelkov z dejstvom, da "zelo ljubi" vodo. Toda v procesu namakanja postelj z njo obstaja odtenek - namakanje ni označeno s stalnostjo (to pomeni njegovo intenzivnost inkoličino vlage). Urejena je glede na stopnjo razvoja kulture.
Od trenutka iztovarjanja in pred nastankom kaldrme - se v tem obdobju postopoma povečuje pogostost namakanja. Veliko je odvisno od vremenskih razmer, zato je glavno merilo stopnja vlage v tleh. Za zelje - približno 75%. V praksi se parcele v celoti vlijejo v vodo z izračunom, tako da se dobro absorbira v tla in na veliko globino. In kaj je "starejša" kultura (in zato daljša njena korenina), bolj je potrebno zalivanje.
Poleg tega se njegova poraba povečuje z rastjo listov. In kako urediti namakanje - enkrat v nekaj dneh, in še več, ali vsako jutro, vendar do določene mere, se lastnik odloči. Upoštevajo se dnevi (sončno ali motno), vrsta tal in številni drugi dejavniki (na primer veter), vendar je pomen jasen. Zaželeno je, da tla na mestu iztovarjanja zelje nikoli ne posuši.
Ta priporočila je treba upoštevati. Zato zalivanje zelja "kot vse" kulture ne bi smelo biti. V zvezi s tem potrebuje individualni pristop. Zalivanje se konča približno mesec dni pred obiranjem. V nasprotnem primeru se bo pokazalo, da je zelje "vodeno". Za življenje je povsem dovolj, da vlago, ki odvzame od tal močan koren. Odvijanje tal in obešanje rastlin
Prvo popuščanje tal in uničenje plevela se opravita po nanosu zasajenih sadik. Nadaljnje rahljanje tal se opravi po potrebi v 7-8 dneh ali po namakanju pred zaprtjem listov v vmesnih vrstah.
Prvi pretrg se izvede naglobina 4-5 cm, globina drugega rahljanja je 6-8 cm, poleg zaprtja listov - 8-10 cm, širina zaščitnega območja okoli rastlin pa ne sme biti manjša od 12-14 cm, pri težkih tleh je še posebej pomembno rahljanje.
Prvo obešenje zgodnjih sort se izvede v 15-20 dneh po sajenju sadik, poznejše sorte pa v 25 dneh. Kasneje obešanje povzroči poškodbo koreninskega sistema in zapre vtičnico listov. Potopitev se opravi po namakanju ali oblačenju, tako da se zemlja vrne na prve prave liste. Ta postopek povzroči rast dodatnih korenin.
Drugi hover poteka 10-12 dni po prvem. Za sorte s kratkimi zamahom dovolj samo eno obešanje.
Hranjenje zelja na odprtem terenu
Zelo zahtevno belo zelje in hranljivost zemlje - ves čas gojenja je treba oploditi tri do štirikrat. Pred rastline se izločijo, da se preprečijo opekline korenin, po kuhanju pa jih je treba izliti s čisto vodo, da se iz listov odstranijo gnojila.
Prva obdelava se opravi 15-20 dni po sajenju. V vedru vode raztopimo pol litra krave, rastlino je potrebno politi pol litra končne raztopine. Druga se izvede po 2 tednih z isto raztopino. Ta gnojila so še posebej potrebna za zgodnje in pozne sorte.
Tretja obdelava je potrebna za povečanje rasti močvirja in se izvaja le za srednje pozne in pozne sorte teden dni po prejšnjem. Vedro vode se pola litraOrganski in 15 gramov. kalijev monofosfat, eni rastlini se doda 1-1,5 litra zmesi.
Zahteve za zelje za ogrevanje
Rastlinske rastline skupine zelja izvirajo iz območij z blagimi zimami. Divji sorodniki zelja, pa tudi zelje na območjih z blagimi zimami, kot je na obali Črnega morja, zimske zimske dni brez težav prenašajo z zmrzali 6-8 in celo 10-12 °. Obstajajo sorte zelja, za katere je značilna visoka odpornost proti zmrzovanju.
Zelenjavne sadike lahko v času nočnih zmrzali znižajo temperaturo na -5, -7 °, če bo do takrat prišel čas za korenine. Upoštevati je treba, da je zmožnost prenašanja znižanja temperature odvisna od stanja rastline, njenega utrjevanja, pogojev rasti, vlažnosti in vetrne energije. Mraz v mirnem in suhem zraku je lažje prenašati kot pod vetrom in vlažnim zrakom.
Študije so pokazale, da so hladno odporne rastline zelja, ko so osvetljene, bolje asimilirane pri 8 ° C kot pri 18 ° C. V močni svetlobi, hladno odporne zelje rastline, nasprotno, asimilirati bolje pri 18 °, kot pri 8 °, vendar krivulja asimilacije v njih dvigne manj strmo kot toplotno odporen.
Domneva se, da obrezovanje zelja povzroča znatno povečanje pridelka. Temelji na uporabi kolačev iz rastlin, ki so močno odporni na matična in toplotna sredstva - koruza, sirek in druge. Krila iz takih rastlin, posajene v 5-10-15 vrstah zelja, ki spreminjajo mikroklimo, so prispevale k povečanju pridelka zelja za 20-30% ali več.
Odpornost sort je povezana z dobro sposobnostjo ohranjanja vodne bilance. Torej, kakoToplotno odporne sorte zelja izhlapijo vodo bolj energetsko kot manj toplotno odporne.
Zahteva glede razsvetljave za gojenje zelja
Gojenje zelja zahteva skladnost z nekaterimi pravili, da se zagotovi optimalna količina svetlobe. Najboljše zelje raste z lahkim dnevom 17-18 ur. Nezadostna osvetlitev vodi do dejstva, da je rastlina ekstrahirana, slabo razvita, količina žetve pa se zmanjša. Nemogoče je gojiti belo zelje pod drevesi ali grmičevjem, ki ga senci.
Zaščita zelja pred škodljivci in boleznimi
Od škodljivcev, ki so še posebej nevarni, je zelja. Najpogosteje poškoduje zgodnje sorte, takoj po sajenju sadike začne let letenja zelja.
Proti ličinkam zeljnih muh se sadike poškropijo z raztopino 80% tehnično tehničnega klorofila ali drugih insekticidov. Zdravljenje se izvaja 2-3 krat vsakih 6-8 dni.
Med množičnim razstavljanjem gosenic zeljene uši, mehurjev iz zelja, zelje iz zelja, zelje in ličinke zelja se rastline poškropijo z 0,2% raztopino 80% tehničnega klorofila ali fosfamida. Postopki se izvajajo samo do polaganja tlakovana.
Preprost in varen način boja proti listnim listnim rastlinam z raztopino superfosfata v mešanici s kalijevim kloridom v času oddaje jajc metuljev zeljevega belega.
Za zelje, učinkovite in biološke metode zatiranja škodljivcev. Pršenje rastlin 0,2 - 0,5% suspenzije enterobakterina je lahko neodvisno odčas žetve.
Večina zelja vpliva na kobilico, zlasti na kislih tleh od 18. do 24.
Namakanje tal pri sajenju sadik z 0,3-odstotno suspenzijo cinema preprečuje to bolezen.
