kumarice kisle , ki jih še vedno imenujejo ljudje "recept introsute", veljajo za eno najboljših prigrizkov na praznični ali družinski mizi. Cornishoni se lahko uporabljajo v različnih jedi, solatah in vedno okrasijo vašo praznično mizo, da ne omenjamo okusa, te majhne kumare letijo kot vroče torte.
Število izdelkov za štetje na tri-litrski kozarec:
Približno 2 kg kumaric.
2 kapljici dežnika.
5 delov česna.
Kikiriki grah 13 kosov.
2 žlički koriandra.
Za izdelavomarinadebo potrebno:
2, 5 velikih žlic 9% kisa.
2, 5 velikih žlic rastlinskega olja.
Sladkor je približno 4 velike žlice.
Solite 2 veliki žlici.
Bank za sterilizacijo in previdno dal svoje kumare na rame banke. Kuhamo vodo in jo vlijemo v kozarec. Zdaj vlijte v vsako majhno posodo in ponovno zavrite vodo, nalijte vkumare . Pokrijte in zavijte v brisačo, počakajte 7 minut. Vlijte vodo v posodo in dodajte 100 ml vode, nalijte sol in sladkor. Počakajte, da zavrete. Prelijte kis v kumare in nato vročo vodo. Banka se bo zavrtela in prevrnila.
