Med priljubljeno zelenjavno kulturo spadajoredkev , ki je eno od vodilnih mest na mestu vsake poletne rezidence. Glavna vrednost zelenjave je njena sočna in okusna korenina. Prebivalci 18. stoletja, ki so odkrili redkev, so začeli prikazovati vse več sort. Poskušali so ustvariti edinstven videz, ki bi bil najboljši za vse njegove okuse. Če primerjamo našo sodobno redkvijo in koren tistih časov, lahko rečemo, da je divja vrtnica zelo majhna in barve njene nenavadne bele barve.
Na našem območju se kultura ceni zaradi svoje hitrosti in nenavadnih lastnosti okusa, ki jih dolguje gorčičnemu olju v koreninah.
Najboljše vrste redkev po mnenju mnogih turistov:
1. Toplota.Ena najstarejših in najbolj dokazanih vrst. Ustvarili so ga nadarjeni rejci v baltskih državah. Sredi 20. stoletja je postala priljubljena v mnogih državah. Iz enega kvadratnega metra lahko zberete približno 3 kilograma korenovk! Od videza majhnih sadik do oblikovanja velikih in sočnih redkev ima le 3-4 tedne. Lupina je temno rdeča, pod njo skriva okusno kašo. Eno kopje sort grozdja tehta približno 25 gramov. Vegetacija je praktično vse v tleh, hitro in kakovostno se goji pod filmom.
2. DABEL F1.Nanaša se na najboljše hibridne sorte redkev. Svoje pridelke prinese v 2-3 tednih po nastanku prvih kalčkov. Odlikuje se dobro oblikovana vtičnica inokusne velike korenovke. Meso nima nobenega praznega, homogenega, belega odtenka. Rastlinska kultura brez težav prenaša zmrzal in močne vetrove. Koreninske sorte še naprej rastejo pri nizkih temperaturah. Če ste zamudo, in ne boste spravilo žetev na čas, ne skrbite - praznine v pulpi ne bodo prikazane. Nihče še ni govoril o primerih razpok. Donos je neposredno odvisen od pogostosti zasaditve. Bogata letina bo, če boste obdržali razdaljo med rastlinami 6 centimetrov in ohranili zmerno vlažnost tal. V tem primeru listi ne bodo izvlečeni in korenine bodo enake. Ta sorta se lahko uporablja doma in jo da v prodajo. Primerno za gojenje na prostem, pod filmom in v vseh vrstah rastlinjakov.
3. Red Giant.Domovina - Daljni vzhod. Zdaj se goji tako v mnogih regijah Rusije in na Kavkazu. Žetev lahko dobite v 4-6 tednih po setvi. Vse je odvisno od podnebnih razmer v regiji kalivosti. Od 1 m². Zberemo okoli 4,5 kilogramov redkev z odličnimi aromatičnimi lastnostmi. Zanj je značilna velika razidnoja vtičnica. Redkev je dolga oblika, njegova teža je lahko približno 50-70 g. Meso bele barve, koreninski pridelek praktično ne izgubi okusa. Lahko se goji na vrtu, sorta redkev se ne boji zmrzali. Puščice se ne rodijo na rastlinah. Kakovost zelenjave se lahko skladišči 4 mesece.
4. Češnja F1.Ta sorta je bila izpeljana iz nizozemskega jezikarejcev Prinaša precej velike korenovke. Če boste sledili vsem pogojem za njegovo gojenje, potem boste po 3 tednih po sajenju dobili bogate pridelke z odličnimi okusnimi lastnostmi. Rastline lahko gojimo na prostem in v rastlinjakih. Redkvica je velika, brez ovinkov in razpok, pulpa je gosta, brez praznin. Premer je približno 6 centimetrov. Na njej ni cvetnih puščic. Posajene rastline potrebujejo razmik 6 centimetrov.
5. Celeste F1.Pod najhitrejšimi in najboljšimi sortami redkev. Žetev je mogoče dobiti v 3-4 tednih po nastanku sadik. Uporablja se za prodajo, saj ima odlične prodajne lastnosti. Pritegne pozornost s svojo barvito barvo in gosto, okusno kašo. Lahko se goji na odprtem terenu in pod filmom. Podlaga se ne razpokne in vitkost na pulpi ni opažena.
6. Mochovsky.Nanaša se na bele sorte redkev. Žetev se pridobi 3-4 tedne po nastanku klic. Od 1 m². Parcele zbirajo približno 0,5-1 kg korenovk. Za sorto je značilen odličen okus in gosta kaša. Vtičnica ni spuščena v tla, dvignjena je nad njo. Premer je približno 5 centimetrov, tehta približno 20 gramov.
7. Jesenski velikan.Sorta redkvice je primerna za spravilo mesec dni po nastanku prvih kalčkov. Glavna značilnost - okrogle, bele korenine, katerih masa doseže 140 gramov. Telesno bela barva, nežen in okusen. Obdržite prideleklahko traja približno 5 mesecev, ne bo izgubil svojih okusnih lastnosti. Tudi v zimskem času lahko v prehrano dodate sveže redkev. Zrele korenovke v tleh je bolje ne hraniti, ker izgubijo prvotni okus. Po značilnostih spominja na semensko redkev - Daikon.
8. Zlata.Odlična značilnost je rumena barva pridelka. Korenina se lahko pridobi 2,5 tedna po nastanku prvih sadik. Meso bele barve z gosto konsistenco. Sorta prinaša veliko pridelkov, en koren tehta približno 20 gramov. Bilo je primerov, ko redkev tehta okoli 70 gramov. Lahko se da v prodajo.
9. Malaga.Odlikuje ga hitrost in vijolična obarvanost pridelka. Korenine se oblikujejo postopoma, rotkvice rastejo enakomerno, okrogle, teža enega je okoli 18 gramov. Po kopanju ne izgubijo okusa, za katerega je značilen oster okus. Na njej ni puščic, sorta se lahko goji od zgodnje pomladi do konca jeseni.
V članku so predstavljene najboljše sorte redkev, vi sami izberete, kateri od njih želite. Konec koncev, glavna stvar je, da sorta prinese okusne in zgodnje korenine.
