Ureditev poletne kuhinje v zasebnem domu ali koči v veliki meri določa njeno funkcionalnost. Pomembno je, da je prostor estetsko privlačen. Pravilno zasnovana soba je priljubljeno mesto za vsa gospodinjstva in goste. Upoštevajte značilnosti oblikovanja poletne kuhinje, pri čemer upoštevajte vrsto zasnove in različne vidike projektov.
Lastnosti
Poletna kuhinja ni nič drugega kot prostor za kuhanje in prehranjevanje. To dodaja pravičen delež udobja gospodinjstvom na podeželskem posestvu, še posebej, če služi kot jedilna terasa, gazebos za prijazne ali družinske dvorane, prijetne glasne zabave in postaja prostor za kuhanje na odprtem ognju.
Posebnost take konstrukcije je dejstvo, da njena zasnova ni narejena z uveljavljenimi normami. V tem primeru je pomembna dejanska zamisel o oblikovanju prostora stare zgradbe in nizu njenih uporabnih funkcij.
Za prostor, ki je udoben in funkcionalen, se najprej izbere projekt oblikovanja. Oblika strukture je lahko drugačna. Pogosto je pravokotna, vendar ne manj zanimiva, v obliki šest- in osmerokotnika, kot tudi sorte z asimetrijo, ki je lahko posledica prisotnosti različnih pobočij strehe. Včasih je zasnova zelo podobna strehi, ki drži na štirih stebrih.
Vendar, ne glede na to, kako konstruktivno, vedno obstajajo dve funkcionalni coni: kuhanje in prehranjevanje.
vrste konstrukcij
Vse obstoječeSorte letnih stavb so razdeljene v dve kategoriji: odprte in zaprte. Zaprte različice so bolj podobne običajni hiši, vendar v večini primerov nimajo ogrevanja.
brezpogojne prednosti takih stavb so:
- zaščita pred vremenskimi vplivi (dež, veter, toplota);
- zaščita pred insekti (zlasti zvečer).
Za zgradbe odprtega tipa je značilna odsotnost zidov, čeprav se lahko v nekaterih vrstah poletne gradnje pojavijo ena ali dve prekrivki, pa tudi pregrada ali zaslon z navadnim tekstilom. Takšne zgradbe izgledajo izvirno, zagotavljajo večjo enotnost z naravo, vendar je to udobje pomembno le ob lepem vremenu.
Na podlagi praktičnih razlogov se takšne možnosti pogosto zavrnejo: v ruskih zemljepisnih širinah toplota, dež in toča gospodinjstvom in stavbi pogosto povzročajo neprijetna presenečenja. Takšen objekt bo verjetno potreboval popravilo, tudi če je izdelan iz trajnih materialov.
Če se šteje, da stene za kuhanje niso potrebne, potem v hladnem in vetrovnem vremenu ureditev za mizo ne bo udobna. Za gradnjo odprte vrste bo manj gradbenih materialov, in za kuhanje lahko uporabite prenosni žar žar. Različica strukture je lahko začasna ali stacionarna. Vendar pa bodo vsi predmeti v gospodinjstvu, ki se nahajajo v tej stavbi (vključno s posodami in hrano), dostopni tako domačim kot tudi žuželkam. To ni tako kot vsi drugi.
Kar zadeva starejšeKuhinje zaprtega tipa so bolj udobne s tistimi, ki so zaščitene pred hišnimi ljubljenčki, čeprav toplota iz peči ali žara ustvarja določeno neugodje za kuharja. Gradnja takšne stavbe bo zahtevala več materialov, medtem ko bo bolj temeljito zgrajena (postavila bo vrzeli, zasenčila zunanja tla). Izgleda od zunaj, lažje bo odpreti projekt, če pa bo poleg zaprtega prostora v kuhinji odprt gazebo ali teraso, bo gradnja posebna.
projekt
Oblikovanje poletne kuhinje vam omogoča izračun številnih meril. Pomemben razumen pristop k lokaciji lokacije in izbiri gradbenega materiala.
Lokacija, na kateri se namerava zgraditi, mora izpolnjevati določene zahteve.
- Nahajati se mora v bližini glavne stavbe (zasebna hiša, podeželska hiša), da bi prinašali jedi ali izdelke, ki niso povzročali velikih težav.
- Lokacija prihodnje lokacije mora imeti primerne pristope, ki odpravljajo ovire pri komunikaciji med hišo in letno gradnjo.
- Pomembna je bližina lokacije poletne kuhinje komunikacijam (voda, elektrika in kanalizacija).
Po določitvi kraja opravite meritve na mestu gradnje. Na tej stopnji določite stopnjo udobja: izberite prostor pod jedilnico, prostor pod pečjo ali žar, klopi in stoli. Za večjo vidljivost narišite risbo ali shematsko risbo ročno. V tem primeru risba prikazuje vse pohištvo.
Obrazecprihodnost kuhinje je odvisna od udobnosti hostese pri kuhanju in udobne lokacije gospodinjstev med obroki. V tem primeru mora ostati prosto svobode gibanja.
oblikovni elementi
Glavni seznam potrebnih podrobnosti o zasnovi kuhinje je:
- peč;
- BBQ;
- umivalnik za posode;
- kuhalna miza;
- jedilna miza;
- stoli;
- police ali predali za posode;
- miza pod posodo.
Poleg tega se lahko pomožni elementi, če to dopušča prostor, vključijo v načrt. Vključujejo kompaktni kavč, televizijo, gugalnico, kamin.
Summer Kitchen: Kaj je boljše?
Če je bila ločena stavba smatrana za idealno stavbo, so danes modularne strukture v središču pozornosti. Takšna razširitev bo odpravila nepotrebne napore in komunikacijo, tla v hiši pa bodo manj onesnažena.
Hkrati se danes sama letna kuhinja ne zdi skladna sestavina zasebne ali podeželske hiše. Zelo dobro je, če se priloga priključi glavni stavbi ene od zidov.
Danes obstaja veliko možnosti za to lokacijo. Vhod se lahko nahaja z glavnimi ali stranskimi vrati. Projekt mora upoštevati lokacijo oken: to je nemogoče, da se prilega kuhinja iz stene z okni, glavno stanovanje bo postal temno in surovo. Bolje je zgraditi stavbo in jo povezati z dolgočasnim zidom s stranskim izhodom.
Pomembnoodtenek je ureditev kleti. To ni vedno mogoče, saj lahko jama, ki meji na glavno ohišje, razbije temelje, kar bo vodilo do pogrezanja zgradbe. Zato je bolje zavrniti takšno postavko.
Med odprtim sodiščem in verando je vredno izbrati drugo. Prva se nanaša na betoniranje, montažo nosilnih stebrov, izvedbo strešne kritine, peči, rešetke, organizacijo območja kuhanja in pranja posode. Drugi je bolj udoben in ima več particij. Odvisno od vrste konstrukcije ima lahko pregrade do sredine višine sten.
Danes je v modi kombinirana poletna kuhinja. Predstavljajo kombinacijo zaprtega območja z odprto zemljo. Kotliček lahko leži na terasi, peč z žarom in žarom pa se nahaja pod krošnjami. Za večje udobje so na voljo drsna roleta ali zastekljena ogrodja, ki se po potrebi lahko podaljšajo, podobno kot vrata.
Poskusite zaščititi blok gostitelja pred vremenskimi vplivi s stenami, sicer se lahko proizvodi, ki so shranjeni v njem, odstranijo.
Če upoštevamo različice z različnimi strehami, je treba upoštevati: stavbe z enojno pomično streho niso tako udobne kot zgradbe z dvema pobočjima. Tudi če prihranite prostor in postavite obliko peči na dvorišču, rampa omejuje višino sten in zmanjšuje velikost sobe.
Če je lahko glavna stavba dvonadstropne stavbe, letna priloga s pečjo in jedilnica, na voljo spodaj, povezana zv glavni sobi s pomočjo lestve. Do sedaj lahko izberete dokončan projekt s poletno kuhinjo in hišo, ki je povezana z zidom ali prehodom v obliki stopnic.
materiali
Gradbeni trg predstavlja široko paleto materialov za gradnjo in predelavo poletne kuhinje. Primerni so za osnovno gradnjo in dodelavo. Projekt vključuje različne surovine, ki so odvisne od stila glavnega ohišja (dacha).
Les je eden izmed najbolj iskanih vrst materialov za starejše stavbe. Lesene kuhinje so najbolj priljubljene stavbe v vasi. Ponavadi za njihovo gradnjo, kupiti žarek, ki ga uporabljajo za stojala, okostnjaki. Les je priznan kot najboljša rešitev za zaprte kuhinje. S tem je enostaven za delo, ta material vam omogoča, da izvedete temelje lahkega tipa.
Vendar je treba drevo občasno obdelati z lakom, da se ohrani dober videz. Poleg zaprtih struktur je zgornja meja zgrajena iz drevesa za stavbe odprtega tipa.
Poleg lesa se za gradnjo uporabljajo tudi bloki iz pene ali opeke. Dekorativna opeka je primerna za obdelavo sten, za dekoriranje stojal, okrasitev prostora okoli njih s kodrastimi rastlinami.
Pri oblikovanju poletnih kuhinj se je uporabljalo tudi kovanje. Kovani dekor je drag, vendar izgleda lepo.
Če projekt vključuje okna, se pri gradnji zaprte kuhinjske poletne kuhinje uporablja ojačano steklo.Pogosto se uporablja pri zasteklitvi panoramskih oken opečnih stavb. Ta rešitev zmanjša toplotne izgube, ki ne zmanjšajo intenzivnosti razsvetljave prostora.
Steklena in topla poletna kuhinja se lahko uporablja skozi vse leto, če jo pripeljete na ogrevanje. Za obdelavo je mogoče uporabiti OSB plošče, obloge.
Temelj običajno uporablja naravni ali umetni kamen. Peči so izdelane iz opeke, včasih pa se uporabljajo tudi za oblaganje kamna. Kdo poskuša storiti vse, kar je v vesti, veliko pozornosti posveča strehi: v nekaterih primerih, za to izberejo kovine, v drugih kovinskih ploščic. Hkrati je za večje udobje streha prekrita z lesom in ne pozablja na ogrevanje.
Vendar pa bo krošnja iz kovine posredovala trk padavin dežja, ki bo sčasoma razdražila vsakega člana. Zato se namesto tega materiala priporoča uporaba skrilavca ali skodle, ondulina.
Na material za poletno kuhinjsko dno je veliko zahtev. Biti mora trpežen, zanesljiv, sposoben vzdržati velike obremenitve in biti odporen proti obrabi. V tem primeru je uporaba lesa in linoleja neprimerna. Najboljša možnost so ploščice. Da bi se izognili zdrsu, je potrebno kupiti žage z reliefom, proti drsenju in mat površinsko teksturo.
Ko se sooča s temi materiali, jih lahko splaknemo s cevjo: ta obdelava se ne boji vode. Pogosto odprtastavbe uporabljajo tlakovce.
Oblikovanje
Notranja dekoracija poletne kuhinje je drugačna. Če dovolite proračun, ga poskušajo urediti v eni elegantni obliki z zasnovo hiše. Toda tudi če je priloga omejena na meter, mora imeti prostor za lokacijo in jedilnico. Če je veliko mest, omogočajo sredstva, za večje udobje, ograjen tip izolira in okrasi kamin. Če želite, lahko takšen predmet izvaja izključno dekorativno obremenitev ali ogrevanje prostora, kar ustvarja ugodno vzdušje.
Jedilnica ne sme biti preozka. Najmanjša širina mora biti približno 3 m, dolžina pa mora biti večja. Priporočljivo je kupiti takšno pohištvo, da ga lahko po potrebi premaknete.
Vendar, če je miza del oblikovalskega koncepta in je izvedena v obliki stebra z oblogo z umetnim kamnom, je vredno poskusiti, izbrati preprosto materialno podlogo.
Pohištvo je izbrano na podlagi praktičnih razlogov. Gre za nepomembne bele tone in bizarne elemente kavča in naslanjača. Ponavadi poskuša zapolniti prostor s predmeti, ki so enostavni za nego in se razlikujejo v zanesljivosti struktur. Izključeni predmeti pohištva z ostrimi robovi.
No, ko so vse podrobnosti ureditve podvržene istemu pojmu stila, s poudarkom na dejanski identiteti.
Preučite nekaj idej za oblikovanje poletne kuhinje.
- Odprti prostor s conokuhanje in hozbolkov, ki se nahajata na eni ravnini, je praktična rešitev. Zaključevanje lesa in stropa plošče ustvarja posebno razpoloženje in nacionalno barvo.
- Elegantna rešitev aneksa z dvema gluhima stenama: ena ima kuhalno polje, ki je razdeljeno na jedilnico s pečico in nape. Linearna razporeditev delov pohištva prihrani prostor za potovanje.
- Letna kuhinja na prostem z dvojno streho, ki se nahaja na štirih stebrih. Oblikovanje vključuje kuhalno polje, kombinirano z bar pultom, jedilnico in kaminom.
- Ena izmed udobnih kompaktnih variant s streho, okrašena z tramovi. Stene opeke, podobno mizo, ki je del kuhalnega polja, tvorijo skladen ansambel v kombinaciji s kovinskim materialom bivalnega prostora in visokimi lesenimi stoli.
- Del kuhinje na verandi zaprtega tipa je mogoče urediti za udobno dnevno sobo. Okna, ki se nahajajo na sosednjih straneh, polnijo prostor s svetlobo, pohištvo in zavese pa spodbujajo ustvarjanje vzdušja.
Pomembno je, da se ukvarjamo z ureditvijo poletne kuhinje: treba jo je izvajati v enem slogu, ne samo z notranjo opremo hiše. Ima idilo s fasado hiše in pokrajino. To bo zagotovilo občutek urejenosti.
Hkrati ni nujno, da struktura ustreza zasnovi v eni barvi in arhitekturi. Pomembno je, da se posamezni elementi prekrivajo.
Seveda stilistika nima nobene vloge. Na primer, smer podstrešja s svojo demonstracijo opeke poudarki in simulacijo industrijskih objektov tukaj je težko ohraniti, vendar, da poberem elemente slog Provence, država je povsem mogoče.
Če je element, ki je del ene od teh smeri, prisoten pri obdelavi v glavnem ohišju, bo enotnost obeh stavb bolj usklajena.
Lepi primeri notranjosti
Poglejmo nekaj primerov notranjosti poletnih kuhinj: to vam bo omogočilo, da boste cenili njegovo zasnovo, razumeli, katere prednostne naloge notranjosti so danes v središču pozornosti.
- Primer vključitve tkane plastike pod rattan. Ta jedilnica je primerna v kombinirani kuhinji.
- Kuhinja iz niza s pečjo in ognjeno pečjo je zanimiva. Talna plošča mu daje poseben okus. Za batovik se uporablja laminirano pohištvo, miza je iz lesa.
- Razširitev odprtih vrat s tekstilnimi zavesami in mobilnim prenosnim pohištvom. Za prostor je značilna natančna organizacija vsake funkcionalne cone. Jedilnica se nahaja v bližini stene z dvema majhnima okencema.
- Odličen kotiček pod poletno kuhinjo. Poleg kuhališča je predvidena tudi prisotnost stolov in jedilne mize. Prostor za skladiščenje drv in izdelkov je rezerviran.
- Primer zasnove zaprtega prostora. Kuhalno polje je skladno z enim samim slogomudobna miza, pečica in kamin. Prisotnost oken naredi sobno svetlobo.
- Primer zaprtega prostora s kaminom in televizijo. Prostorna poletna kuhinja je narejena v odtenkih naravne skale, poleg jedilnice in kraja kuhanja pa ga odlikuje udoben gostinski prostor.
- Eden od elegantnih receptov poletne kuhinje s kombiniranim kuhališčem in jedilnico. P-miza lahko sprejme veliko gostov ali veliko družino.
- Uporaba steklenih vrat vam omogoča, da prostor napolnite s svetlobo, kompaktno kuhalno polje lahko uredite v kotu, postavite okroglo mizo za dve osebi.
Pri oblikovanju kakršnekoli odločitve glede oblikovanja je pomembno pravilno uporabljati razsvetljavo. To še posebej velja za možnosti zaprtih vrat v prostorih s pomanjkanjem svetlobe. V tem primeru je smiselno izolirati osvetlitev vsake funkcionalne cone: to bo v sobo dodalo nevsiljivo organizacijo.
Pri izbiri je bolje, da osvetlite napeljave na LED. Za razsvetljavo zgradb odprtega tipa je najbolje izbrati modele, ki so odporni na vlago.
O tem, kako urediti poletno kulinariko, si oglejte naslednji video.
