Med najbolj zelenjavo so zelo priljubljene sladke paprike. To ni naključno, saj je bogato z vitamini in elementi v sledovih, zagotavlja prijeten okus številnih jedi, obenem pa jih "krasi". Obstajajo različne sorte paprike različnih barv, pred kratkim je kalifornijski čudež postal vse bolj priljubljen. Pepper California Miracle: pregledi (fotografija), opis sorte, kako vzgojiti čudežni poper v Kaliforniji in nekaj skrivnosti - še v članku.
Značilnosti kalifornijskega čudeža paprike
Sadje v papriki Kalifornijski čudež je povsem upravičen s svojim izgledom kot ime sorte.
Paprika ima dokaj pogoste kuboidne oblike z dobro opredeljenimi štirimi rebri.
Površina ploda je sijoča in gladka.
Barva paprike, kot je že omenjeno, je lahko rdeča, rumena, zlata, oranžna ali črna, odvisno od sorte sorte v fazi biološke zrelosti.
Debelina stene se prav tako poveča glede na stopnjo zrelosti popra. In če je v fazi tehnične zrelosti je približno 5-6 mm, potem pa po popolni barvanje, lahko doseže 10, in celo 12 mm.
Velikost paprike je precej povprečna, rekordna velikost ne uničuje sadja. Teža enega sadja je v povprečju 90 do 140 gramov.
Vendar okus sadja ostaja skoraj neprekosljiv: paprike so sladke in sočne že v fazi tehnične zrelosti, ki že govori o času, ko popolnoma zorijo. Glede na laboratorijske teste presegajo vsebnost sladkorjanajbolj znane sorte in hibridi sladke paprike. Za njih je značilna posebna paprena aroma in svežina, zaradi česar sta idealna za sveže jedo. Kalifornijska čudežna paprika bo krasila kakršne koli dragocene kamne in bo dobra v različnih kulinaričnih specialitetah.
Ohranjanje sadja je tudi na visoki ravni, kar omogoča, da se uporabljajo za kmetijsko proizvodnjo. Dober je tudi prevoz paprike te sorte.
Prednosti in slabosti sladkega paprike California Miracle
Kalifornijski čudež vrtnarji v mnogih državah gojijo že kar nekaj časa in samo eno dejstvo dokazuje njegove posebnosti. Ti vključujejo:
- visok izkoristek, saj je z dobro oskrbo mogoče odstraniti do 10 kg iz enega kvadratnega metra ležišč);
- odpornost na neugodne razmere (sorto uspešno gojijo poletni kmetje, tudi na območjih tveganega kmetovanja);
- odlične sadne arome;
- odlično blago.
Pecani te sorte so sladki, hrustljavi, poleg tega so zelo elegantni in lepo gledajo na grmovje. Ponavadi vrtnarji (zlasti v regijah s hudimi podnebnimi razmerami) ne pričakujejo zorenja paprike v posteljah in v rastlinjakih, jih odstranite v stanju tehnične zrelosti (to je zelene barve). Ampak, če sadje pustite, da dozori (na primer, da bi dobili svoje seme), potem videz rastlin je zelo impresivno. Sorta je odporna proti številnim boleznim paprike (verticillus, mozaiki), vendar ima preventivne ukrepe,kot tudi spoštovanje osnovnih pravil agrotehnike. Ker je kalifornijski čudež nekakšen, dacha tudi proizvajajo seme, kar daje dobre rezultate v sezoni.
Nobenih slabosti ni, vendar je treba proizvajalcem zagotoviti dobro nego. Precej zahtevna sorta za dobro razsvetljavo, rodovitnost tal, vendar je malo verjetno, da bi se to pripisalo "minusom", bolj značilnostim pridelave.
Pri setvi kalifornijskega čudežnega popra
Sladka bolgarska paprika - termofilna zelenjava. Bo izjema in poper "kalifornijski čudež". Gojenje se začne s pripravo semen in njihovo sejanje, da bi dobili sadike. Presaditvena zelenjava ne prenaša dobro, zato je bolje sejati kot pobirati šotne posode s premerom 10 cm, koreninski sistem v rastlini pa se razvija počasi, zato se velike lončke ne uporabljajo za takšno zelenjavo, kot so paprike. Kdaj sejati To je glavno vprašanje, s katerim se je treba odločiti. Sejana semena so običajno v februarju, tako da je do časa presaditve njihova starost bila 60-70 dni.
Pravila za sajenje paprike Kalifornijski čudež
Pred sajenjem v tla je treba pripraviti seme. To storijo tako:
- prelijemo s toplo vodo in pustimo nabrekniti;
- in nato do 3 dni zaviti v namočeno gazo.
Sajenje semen priporočamo v ločenih skodelicah, napolnjenih z zemljo in peskom (1 del) in humusa (2 dela). Najboljši čas za saditev semenkonec zime. Donos pridelka, njegova odpornost na bolezni in kakovost sadik je neposredno odvisna od pravilnosti sajenja semenskega materiala. Po pristanku je potrebno:
- vlažite zemljo;
- pokrijemo kapacitivnost s filmom ali pustimo svetlobo skozi steklo;
in po sadikih jih potrebujejo:
- redno zalivati;
- držati se temperaturnega režima (približno 25 stopinj);
- spremljanje razsvetljave;
- za prezračevanje rastlin.
Rastline so zasajene na prostem v zadnjih spomladanskih mesecih, ko je bilo toplo vreme že vzpostavljeno. Najboljša tla za gojenje sladke paprike so dobro izsušena in dobro izsušena. Pred sajenjem zemlje se zemlja dezinficira z bakrovim sulfatom. Ta postopek se izvede v 5-7 dneh.
Skrb za čudež s poprom v Kaliforniji
Paprika je kultura, ki potrebuje nego. Občutljiv je na pomanjkanje vlage, gnojenje, rahljanje tal. Vendar, če je vse narejeno pravilno in pravočasno, vas bo čudež v Kaliforniji nagradil z resnično okusno in bogato letino.
Pravilno namakanje pri gojenju kalifornijskega čudeža popra
Poper je kultura, ki ljubi vlago. Njegova uspešnost je odvisna od pravočasnega namakanja. Ko pomanjkanje vlage v rastlinah padejo jajčniki, listi in brsti. Zalivanje se izvaja s pomočjo lijaka, ki je usmerjen na podlago grma (to bo pomagalo preprečiti opekline na listih). Voda mora biti topla (20-25 ° C). Po namakanju tla sperite in zavrtite korenine.
Pomembno! Uporabite hladnovode, ko zalivanje povzroči upočasnitev rasti popra in zmanjšanje pridelka.
Uporaba gnojil za povečanje kalifornijskega čudeža pridelka popra
Paprika zahteva tudi reden vnos hranil. To bo kulturi omogočilo, da poveča odpornost na bolezen in da bo tudi moč za oblikovanje velikih plodov.
Nastanek kalifornijskega čudeža popra
Tudi poper je treba oblikovati. Postopek se izvede, ko rastlina doseže višino 25-30 cm:
Najprej odstranite zgornji brst. V prvi in drugi seriji pustimo dve najmočnejši pobegi, drugi pa ščepec.
Ko se grm začne razvejevati, se vsaka veja odreže šibkim steblom pod prvim listom. Pustite samo najnaprednejši izhod.
Odstranite tudi vse veje, na katerih se ne oblikuje sadja. Ob vsakem grmu nastavite klin, na katerega je vezana rastlina.
Pomembno! V fazi cvetenja je priporočljivo, da se grmičevje pretrese, kar bo pripomoglo k izboljšanju opraševanja.
Pobiranje čudeža kalifornijskega popra
Prvo čiščenje se izvede julija, in če so bila semena posajena takoj na odprtem terenu, se začne avgusta in traja do nastanka ozeblin. Žetev Kalifornije Magic se izvede z začetkom biološkega zorenja, ko je poper popolnoma dozorel in je pridobil vse sortne lastnosti, pa tudi do konca tehničnega zorenja, ko je sadje oblikovalo obliko in optimalno velikost, vendar ni kupilo značilne barve sorte in okusa. To je toHrapavost lahko določite s hrustanjem na dotik zelenjave. Pogosto se plodovi nabirajo s prihodom tehnične zrelosti - omogoča daljše shranjevanje zelenjave.
Plodove, ki so zoreli biološko in tehnično, je treba rezati z nogo: zaradi tega se čas shranjevanja poveča. Treba je zbrati letino na čas - če zamujate s čiščenjem, potem drugi pridelek ne sme biti. Pomembno! Letnik mora biti v celoti sestavljen pred zmrzaljo, sicer se sadje ne bo hranilo in se ne bo hitro razgradilo. In v zaključku, želim povedati, da je velika in okusna žetva popra "kalifornijskega čudeža" odvisna od pravilno vzgojenih sadik, pa tudi od pravilne oskrbe rastlin skozi celotno državo.
