Vprašanje: "Ko kopljejo korenje in pesa?" Grozno kot začetniki vrtnarji, in že precej usposobljeni, zaradi pravice izbral pogoje pridelka je odvisno od veliko: in okus lastnosti korenin, in vsebnost vitaminov v njih, in sposobnost za podaljšanje shranjevanje \ t brez verjetnosti poraza zaradi gnilobe. Pri gojenju korenja in pese je zelo pomembno, da se ne držimo le agrotehnike, temveč tudi pravilno izbiramo pogoje za setev in žetev.
Pogoji za prebavo korenja in sladkorne pese pri skladiščenju
Za pravilno določitev pri kopanju pese in korenja morate spremljati jesensko vreme in preveriti, ali se listi in korenovke pojavljajo na listih, ki kažejo na zrelost sladkorne pese. V skrajnem primeru lahko vedno izkopljemo eno pese in preverimo, kako zrela je.
Nekaterih pojmov je nemogoče poimenovati, kadar je treba kopati sladkorno peso ali korenje, ker muhe ne predvidevajo vremena. Čas, primeren za spravilo, se lahko zelo razlikuje glede na:
- rastoča regija,
- meteorološke napovedi,
- posebnosti agrotehnike,
- pogoji zorenja sorte, \ t
- velikost koreninskih rastlin - prej je treba izkopati veliko, majhne lahko pustimo dlje, malo bolj kalijo.
Nekateri najemodajalci opravijo pregled za ugotavljanje, ali so pripravljene pese pripravljene za spravilo, vendar za sladkorno peso to ni potreben postopek. Dovolj je, da pazite na govorce zemeljskega dela, da boste razumeli pripravljenost za nabiranje.
Čepodlaga je dosegla velikost, ki je značilna za to sorto, zato je prišel čas. Samo bodite pozorni na liste rastline - ko spodnji listi pogorejo in posušijo, prav tako pravi o polni zrelosti korenovke.
Kar zadeva oljno repo, kot smo že omenili, so vsi soglasno prepričani, da je treba pred prvimi zmrzali pesa vsaj izvleči iz zemlje. Čeprav je po drugi strani normalno jesensko in suho vreme brez dežja, pa je posteljna pesa v tleh precej lepa: v tleh bo ostala veliko boljša kot prej v kleti ali kleti. Težava sladkorne pese se vsaj še poveča za 50%.
Zakaj korenje in sladkorno peso ni mogoče predčasno kopati
Pri odločanju o tem, kdaj je treba odstraniti korenje in sladkorno peso iz vašega mesta, je pomembno vedeti, da te koreninske rastline odlikuje njihova odpornost proti zmrzali drugih pridelkov. Zaradi tega lahko preživijo hladno dobro, če pa ustvarite poseben substrat šote in peska, lahko zelenjavo pustite v tleh celo zimo. Vendar pa tehnologija ustvarjanja takšne podlage ni lahka in zahteva, da imate določeno znanje in spretnosti, kot tudi ustrezne naravne pogoje, zato samo najbolj izkušeni kmetje zatekajo k taki metodi shranjevanja zelenjave. Ne hitite prezgodaj, da bi izkopali korenje in pesa. Tudi s prihodom jeseni, v septembru, so še vedno precej zrasli, tako da, če dobite polno zrele korenovke iz tal, bodo slabo ohranjene in bodo izgubile ves svoj okus v prihodnosti.lastnosti Poleg tega, če je ulica še dovolj topla in zemljišče ni imelo časa, da se ohladi, bi nenadno gibanje korenovk iz razmeroma tople zemlje v hladno kleto povzročilo velike izgube v skladišču.
Pravilna priprava korenja za njeno shranjevanje za zimo
Obstaja napačno prepričanje, da je treba korenje nekaj dni pustiti na polju, da se zagotovi, da vsa hranila iz nadzemnega dela rastlin preidejo v podzemni del. Pravzaprav se vse dogaja ravno nasprotno: ježek potegne vse sokove in hranila iz korena, iz katerega se začne sušiti. Zato, ko žetev korenje, brez odlašanja, rezano krmo, takoj, ko bo zemlja na koreninah posuši malo. Pusti liste samo na snopih korenja, vendar je bolje, da zapustijo peclje ne več kot dva cm
.Pelin lahko odvijete ročno ali odrežete z zgornjim delom glavice korenja do 2 mm. To bo znatno povečalo rok uporabnosti korenja, saj ježek ne bo kalil, kar bo povzročilo, da se korenina posuši in zmanjša njegovo hranilno vrednost.
Ustrezna priprava pese pred skladiščenjem za zimo
Plod zemlje bi bilo treba odstraniti zelo previdno. To naredite z roko ali krpo. Ne morete se povzpeti na tla. Prav tako je nemogoče prati zelenjavo, strganje z nožem ali čiščenje. Torej, sadje na splošno ne bo preživelo pozimi. Po žetvi je zaželeno, da se sadje nekaj časa posuši na vrtu pod jesenskim soncem. Po sušenju na soncu je sušenje najbolje shraniti v hladnem prostoruizdelovanje sadja, da jih ne poškoduje.
Suhe žarnice temeljito očistite pred umazanijo. Ne perite na noben način! Namočena rastlina korenin bo kmalu začela kvariti. Preverite, ali je bila sladkorna pesa poškodovana in je začela kvariti, jo morate takoj uporabiti. Takšna pesa ne bo shranjena. Raztrgajte korenine Če je predebela, osrednjo korenino pese narežemo s škarjami. Pelin je obrezan tudi s škarjami, pri čemer ostane le 1-2 cm, drevesa ni mogoče napeti. Na mestu rezine pese lahko začnejo pokvariti. Po vseh teh postopkih zelenjavo pustite na teden v suhem prostoru z dobro prezračevanjem. In šele po tem tednu, dal korenine v prostoru, kjer bodo shranjeni.
Izbira kraja za shranjevanje korenja in pese
V času od jeseni so ljudje od začetka poskušali to čim dlje ohraniti. Da lahko pozimi jedo zelenjavo. Že vrsto let so se razvila osnovna pravila shranjevanja za vsako zelenjavo.
Znano mesto za shranjevanje zelenjave - podzemna hiša ali običajen človek, klet. Toda v resnici ni vsaka stanovanjska zgradba prostor v kleti. Sredstva, dodeljena prebivalcem v zasebni rabi. Ljudje so poskusili različne kraje za shranjevanje zelenjave. Najbolj priljubljeni so: zastekljen balkon, stopnišče, shramba, prostor pod posteljo. Pivo lahko shranite tudi v škatli v sobi ali v hladilniku. O shranjevanju korenja v kleti in brez nje preberite tukaj. Vendar pa se lahko zadnji dve možnosti preučita le, če ni načrtovanapodaljšano skladiščenje.
Načini shranjevanja zmrzali in pese
Ko ste pridelali pese, morate najprej jesti majhne sadeže. To je posledica dejstva, da so zelo slabo shranjene, hitro zbledijo in posušijo. Razvajene korenovke so najbolje uporabljene najprej v hrani. Lahko jih drgneš na ribe in zamrzneš, da nič ne izgine. Zato je pomembno, da pred polaganjem v klet prevzamete vse korenine in jih uredite. Da bi preprečili, da bi kakršnokoli poškodovano sadje prišlo v zdravo sadje in jih ne okužilo z gnitjem ali drugimi škodljivimi bakterijami.
Najbolj priljubljeni načini so:
- v pesku;
- v žagovini;
- v glini;
- v lupini;
- v pakiranjih (polietilen).
Vse to nakazuje, da je za konkretne izraze, ko je težko kopati sladkorno peso in korenje. Vse je odvisno od vremena. Torej pazi na napoved. Če je jesen topla ali hladna, vendar suha, ne mudi. V primeru dolgotrajnih deževja je obiranje bolje začeti pred njihovim začetkom.
