Pečena meta je zelo priljubljena v vsakdanjem življenju, medicini in kuhanju. Rastline pomagajo pri ustvarjanju edinstvenih pijač in neverjetnih čajev. V jedi se doda sveža meta, posušena pa se uporablja za proizvodnjo različnih zdravil.
Če veste, kako se posuši mirta in kako se posuši melisa - lahko vsem svojim družinskim članom zagotovite koristne in okusne pripravke.
Ustrezno pridobivanje surovin
Najprej je treba surovino pripraviti tako, da med sušenjem ne izgubi svojih lastnosti in okusa. Mint na splošno zahteva določeno količino pozornosti, zlasti ko gre za zbiranje listov. V primeru nepravilnega zbiranja lahko listi izgubijo svoje zdravilne lastnosti.
Seveda ni smisla in potrebe po kemijski analizi prejetega dela rastlin, zato je potrebno le upoštevati vsa priporočila. Izredno pomembno je tudi vprašanje časa zbiranja in vodenja tega dogodka.
Kdaj zbrati meto?
Listi murve se obirajo poleti, ni vredno govoriti o določenem mesecu, saj je vse odvisno od lokacije obrata, oziroma od lokacije lokacije. Prvi signal, ki kaže, da je čas za zbiranje listov, je oblikovanje popkov in začetek cvetenja. Zbiranje poteka v sončnem vremenu zjutraj. Če so listi prekriti s prahom, potem jih popršimo z vodo, potem ko čakamo na izhlapevanje, in celo nato zberemo meliso.
Če imate velik nasad rastlin, lahko izrežete poganjke do korenin. Po tem, iz ledvicpojavijo se novi poganjki. Miniaturne rastline zahtevajo bolj dovršeno zdravljenje.
Kaj storiti po spravilu
Zbrana masa se postavi v majhne skladovnice, shranjene v senci, tako da listi ne izgubijo barve. Po tem se zelena masa razporedi z majhno plastjo na balkon ali verando.
Bodite pozorni!Sledite temperaturnemu načinu. +34 stopinj je najvišja. Odlična možnost bi bila, da bi žarek žarili v prezračevanem prostoru. Če poganjki in listi, se odločite, da jih ločite, jih razporedite na tkanini ali papirju. Včasih pregledajte material, tako da ne postane temna. Če so bile razmere normalne, boste videli rezultat po 6-7 dneh.
Kako sušiti meliso in meto: različni načini
Ne glede na to, kako bo potekal postopek sušenja, je pomembno ohraniti naravno barvo, aromo in uporabne lastnosti mete. Ko razmišljajo o tem, kako se posuši poprova meta in melisa, zbiralci pogosto trdijo. Vsakdo ponuja svojo pot. Nekateri raje uporabljajo pečico, drugi pa raje hladilnik. Po sušenju rastlin v pečici izgubijo aromo in koristi.
Kako razumeti pravilno posušeno mete ali ne: glavne značilnosti.
1. Normalni zeleni odtenek listov.
2. Suha stebla.
3. Poseben vonj.
4. Gorljiv, pikanten okus.
Posušene liste je treba položiti v stekleno posodo, zapreti in skladiščiti na hladnem. Nato bo kovnica ohranila svoje zdravilne lastnosti inmogoče ga bo uporabljati več kot dve leti.
