Sejem medu je fenomen dišečega spektakla, ki privlači množice oboževalcev tega zdravilnega proizvoda. Toda nakup medu na sejmih ni vedno varen. Zakaj kupiti med na sejmih včasih postane tvegana pustolovščina? Kaj naj se spomnim pri izbiri medu za pošteno? Kako se zaščititi pred nakupom izdelka nizke kakovosti? To je tisto, kar menimo v tem članku.
Opozorilo 1: sejem medu ni zavarovan pred ponarejanjem
Seveda se na sejmih določi kakovost medu, vendar je treba razumeti, da je pregledan le del izdelka. Prodajalci preverjajo 1 kg visokokakovostnega medu, preostalih 999 kilogramov kakovosti pa je lahko karkoli.
Dobavitelji medu se pogosto izdajajo za sveže pridobljene medne topne ostanke medu iz lanskih pristojbin. Morda ni tako nevarno, če sta tehnologija in minimalna temperatura izpolnjeni, toda zakaj so informacije o taljenju medu skrivnost in ne celo med njenimi prodajnimi sodelavci?
Pozor 2: Medeni pladnji odprti za prah
Pladnji in med z medom, ki se lahko prodajajo, izpostavljeni prahu, stehtanim mikrodelcem in žuželkam. Prodajalci redko uporabljajo rokavice za enkratno uporabo, kar pomeni, da je čistoča njihovih rok daleč od idealne.
Zakaj bi se tega spominjali? Pomislite, tukaj ste pravkar kupili med, ki v prihodnosti ne bo predelan (to je morilec za med). To pomeni, da bo med padel neposredno v vaše telo in boogromno "srečo", če v medu ne bo sumljivih čudnih delcev. Pri izbiri medu, zdrav del groze ne bo bolelo natančno. Konec koncev, naredite nakup za sebe! Poglejte na police pladnjev z medom, kako lepo izgledajo prodajalci. Pristop samo do čistih prodajalcev!
Pozor 3: Prisotnost prevelikega medu na sejmih
Kakršno koli pošteno medu je prav tako tvegano, saj je med na sejmih pogosto preplačilo. Z njim lahko trguje najeti prodajalec, ki se ne zaveda zdravilnih lastnosti medu. Med za takšnega prodajalca je le izdelek, ki ga lahko uporabimo za polnjenje torbice. Ta vrsta medu ne bo prizadela tega dejstva, vendar lahko ponarejanje zlahka pride v vaš dom zaradi dolgoletnih izkušenj, ki jih prodajalec spretno pretirava s svojimi izdelki. Kupec je pogosto večinoma zaupljiv in "vesel, da se je prevaral sam".
Omejitev odgovornosti 4: zanesljive informacije o sortah medu
Ne pozabite, da se podatki o sortah medu pogosto vzamejo „z zvitkom“. Ugotovite le monoflora (na primer sončnične in ajdove sorte, zbrane v regijah z množično rastjo teh kultur, sorte apna, zbrane v regijah z veliko rastjo lipe).
Preostale sorte imajo lahko nepredvidljivo sestavo. Zakaj? Na primer, v regiji obstajajo množični "medu" ali "kasnejši" medu. Toda bistvo je, da čebelam ne bo naročeno, naj zbirajo nektar le iz grmovnic maline ali tinkture. Njihovo pozornost je mogoče pritegnitištevilnih drugih medenih rastlin. Zato se lahko izkaže, da je med zelo različen.
Če gledate prodajalce dlje, boste opazili, kako se široko nasmehujejo, prodajajo iz istega medu "Donnickiy" in "Spiral" medu. Takšni prehodi niso niti opazni: vsakdo se vrti, kot lahko. Pomembno je, da izdelek bolj prepričljivo pohvalijo, da bi verjeli čim večjemu številu kupcev. Prodali vam bodo sorto "krhlika" in sorto iz "borovih stožcev" in druge, nič manj eksotične sorte.
S tem lahko nekako dopuščamo, če izdelek visoke kakovosti, vendar pogosto ti "trgovci" za večjo verodostojnost dodajo med več ustreznih esenc, pravzaprav vonj po morskih krhlikah, borovih in neverjetnih sadežih. Ne zanašajte se niti na takšne sorte. Boste bolj zdravi!
Pozor 5: Ne pozabite nepoštenih prodajalcev v obraz
Vizualno se spomnite brezvestnih prodajalcev, z ustreznim razlogom zapišite telefonsko številko, ki jo boste morali upoštevati.
Verjetno je, da se boste na medenih sejmih med množicami pogumnih trgovcev srečali in običajnega čebelarja, ki prodaja ostanke svojega medu. Prav tako, vzemite njegov telefon. Konec koncev, lahko vaš izdelek pridejo v vašo željo, in lahko naročite med od tega dobavitelja za več let zapored.
Ponavadi so ti prodajalci lakonični, pogosto nimajo dovolj enciklopedičnega znanja, včasih se počutijo neprijetno, ker so prisiljeni stati za pultom. Toda ti prodajalci bodo iskreni z vami - kupite velikovisokokakovostni med. Ti prodajalci lahko ugotovijo, kako je bil med zbran, kakšen pridelek so prejeli, katere medu so letos obkrožali čebelnjak in še več.Naj bo medu pošteno za vas nepozaben dopust
Najvarnejši način za nakup medu - poiščite svojega čebelarja. Ko kupite med od osebe, ki jo poznate dovolj dobro, boste izgubili tveganje za ponaredek. Da je tvoj čebelar v redu! Konec koncev, večina ljudi gre služiti zobozdravniku, frizerju, njihovi avtomehaniki. In moraš kupiti med od svojega čebelarja! Ko izdelek doseže potrošnika iz prve roke, bo prepuščal trgovcem, ki lahko ponarejajo ta neprecenljiv izdelek. Dober ugled dostojnih čebelarjev je pomembnejši od dobička.
Skratka, pošteno medu ni tako grozno, če pridete do pravice do nakupa medu, z vsaj nekaj znanja o proizvodnji medu. Upamo, da vam bo ta članek pomagal, da ne boste padli pod vpliv prevarantov in skrbno nakupovali medu.
