Kako izbrati lubenicoje glavno vprašanje, ki ga ljubitelji te čudovite jagode vprašajo. Nekateri delijo lubenice za dečke in dekleta, drugi trkajo po njih, preverjajo rep, tam so tisti, ki zaupajo samo pregledanim maloprodajnim mestom. Vendar pa je to daleč od vseh metod, ki pomagajo odgovoriti na vprašanje - kako izbrati lubenico. V članku jih bomo obravnavali po vrsti.
1. Velikost. Ne mislite, da je lubenica velika, potem je 100% sladka in sočna. Pogosto njegova velikost služi kot preprosta vaba za neizkušene kupce. In poleg tega, naše podnebje preprosto ne omogoča, da rastejo ogromne lubenice na svojih mestih. Zato obstaja velika verjetnost nastanka nitratov in nevarnih pesticidov v jagodah. Vendar pa majhne lubenice morda niso tako sladke, zato dajte prednost srednje velikim jagodam. Tehtajo približno 6 kg.
2. Spolni atribut."Cavalersi" so podolgovati vzdolž navpične osi in veliko več so ženske. "Dekleta" so malo manjša, bolj ohlapna. Za ohranjanje "fant" je primerna, in za hrano - "dekle". Ima veliko kamnov in je veliko slajše, vendar pa tako lubenico zelo hitro pokvari.
3. loputa.On je tisti, ki služi kot pokazatelj fetalne zrelosti. Če je rep rumen odtenek, potem to pomeni, da so jagode zrele in se lahko zaužijejo. Če je zelen, potem je lubenica še prezgodaj, da bi jo vrgli v prodajo.
4. Klin.Verjetno je to najpogostejša metoda. Glasen zvok je očiten znaksveže jagode, če ga malo pritisnete, se bo lubenica začela treskati.
5. Rezina lubenice.Na skoraj vsakem prodajnem mestu prodajalec predlaga, da se razreže kvadratni kos sadja, da pokaže njegovo togost. Bolje je, da teh plodov ne kupite, saj rezano sadje zelo hitro absorbira vse škodljive mikroelemente. In kolikor je mogoče, je napolnjena s prahom in umazanijo, dokler je ne pripeljete domov.
6. Kemični dodatki.Preprosto ni mogoče ugotoviti, ali je lubenica napihnjena s prvimi zunanjimi znaki. To je mogoče storiti le, če je prekinjena. Če so na njej bele ali rumene žile - jagodičje vsebuje veliko nitratov. Konkretno število je mogoče najti le v posebnih laboratorijih in posebnih napravah, lahko pa jih kupimo.
7. Preverjeno mesto trgovanja.Nikoli ne kupujte lubenice na prodajnem mestu, kjer ste kupili plod s pesticidi ali občutili slabost, slabo počutje in znake bruhanja po zaužitju. Ne pričakujte, da bodo prodajalci postali pametnejši in začeli prodajati zdrave lubenice. Skoraj 100 odstotkov lahko rečemo, da naslednjič, ko kupite isto okusa, fermentirano z nitrati.
8. Osebne izkušnje, občutek in opazovanje.Ne bi smeli biti pozorni na lepe, gladke in popolnoma uravnotežene plodove. Pogosto so najbolj okusne. Kupite lubenico nenavadne oblike, malo grd, z belo piko na strani. On vas bo presenetil s svojimi okusnimi lastnostmi. Zdaj veste, da vse metode odgovarjajo na vprašanje - kako izbrati pravolubenica
