Vsi ne vedo, da ima regrat veliko uporabnih lastnosti. Vsebuje veliko vitaminov, ki so potrebni samo za osebo. Dandelion med je enostavno izdelati z lastnimi rokami. Ta sestava pomaga krepiti človeško imuniteto. Spodbuja apetit in obnavlja normalni pritisk.
Katere lastnosti ima medu iz regratov
Redna uporaba medu iz regratov odlično vpliva na imuniteto. Izboljšuje delovanje mnogih organov, vključno z jetri, ledvicami, žolčnikom. Potrebno ga je zaužiti v 1 žlički 3-krat na dan.
Če vam je všeč med iz regratov, jih lahko zamenjate s preprostim sladkorjem. Ta zamenjava bo koristna in okusna. Jam je zaradi svojih lastnosti zdravil z različnimi manifestacijami ARI.
Kako pravilno zbrati regrat za med
Izberite najdaljše obdobje njihovega cvetenja. Idealna možnost je opoldne, v tem času so rože popolnoma odprte in lahko zberete veliko količino nektarja. Ostanite na čistih mestih, travnikih. Boljše, če je to rob jezera ali reke.
Bodite pozorni!Na predvečer vaše zbirke ne bi smelo biti dežja, sicer bo nektar popolnoma odstranil rastline. Za ustvarjanje medu iz regratov uporabite le cvetove rumene barve brez kamilice. Cvetje sperite pod rahlim pritiskom vode, da se izognete žuželkam, vendar nektar ostaja.
Glavni recepti za med:
1. Klasična različica.
Potrebne sestavine: rastlinske rože (0,6 kg), sladkorni pesek (1 kg), prečiščena voda.
Algoritem priprave:Dandelions, položi jih v plasteh v posodo (bolje je uporabiti kozarec), gosto potresemo s sladkorjem. Vlijte vodo s krono posode. Zaprite pokrov posode in ga postavite na toplo mesto (sestava začne fermentirati). Po 15 dneh napnite nektar, ga položite na hladno mesto.
2. Dandelionov med z limono
Potrebne sestavine:cvet rastline (400 g), sladkorni pesek (1 kg), prečiščena voda, limona (1 kos)
Algoritem za kuhanje:Duhovniku dajte nekaj časa, da se posuši, in jih postavite v kovinsko posodo. Vlijte 200 ml vode in jo položite na ploščo. Zavremo in pustimo 5 minut. Odstranite s plošče in dodajte sesekljano limono. Vzemite med v hladnem prostoru 24 ur. Vzemite drugo posodo, vlijte jo v isto količino vode in nalijte sladkor. Bomo ogenj. Oladkarje zdravite z gazo, dodajte sladko vodo. Položi počasen ogenj in se segreva pol ure. Stekleno posodo sterilizirajte in v njej nalijte sveže pripravljen med.
3. Medu maslajev z različnimi sestavinami
Zahtevane sestavine:prečiščena voda (pol litra), cvetovi (500 g), sladkorni pesek (1,4 kg), pol limona, listi češnje (8 g) in meta (6 g) ), 5 klinov brstiAlgoritem kuhanja:V posodo z emajlom nalijte vodo in nalijte sladkor. Daj na nizek ogenj. Dodajte cvetove v skledo in kuhajte pol ure. Daj mu limonin sok. Za4 minute pred odstranitvijo dodamo druge sestavine, nektar prelijemo skozi gazo, prelijemo preko steklenih posod in shranimo v hladilniku.
Previdno se približajte vprašanju zbiranja regratov, ne pretiravajte z odmerkom, tako da ni zdravstvenih težav.
